Tolle Musik und starke Texte
Wer bei Mundart-Rock immer noch zuerst an BAP und Bläck Föös denkt, hat wohl von Apfelkuchen noch nichts gehört. Die fünf Jungs aus der oberpfälzischen Stadt Weiden boten Deutschrock pur mit intelligenten Texten...Die langjährige Spielpraxis war den fünf Musikern auch anzumerken. Alles ging locker ab, kein verkrampftes Getue auf der Bühne. Der Kontakt zum Publikum, das enthusiastisch mitklatschte, war sofort da.
(Plattlinger Anzeiger)

"Apfelkuchen" eroberte "Kaffee Giesing"
Die Weidener Mundart-Rockband begeisterte das Publikum in der Landeshauptstadt
...Fazit: "Apfelkuchen" hat die Großstadttaufe erfolgreich bestanden. Das Konzept, die rockigen Ingredenzien etwas dem teilweise kabarettistischen Gewicht der Texte zu "opfern", ging im "Kaffee Giesing" jedenfalls voll auf. 
(Mittelbayerische Zeitung)

Wunderschöne Balladen, glatter Rock
"Apfelkuchen" nährte die Fans hervorragend
..."Apfelkuchen" hat zweifellos Qualitäten, mit denen sie sich von englischsingenden Bands der Region wohltuend unterscheiden. Wunderschöne Songs aus eigener Feder...auf die auch die Fans...gehörig Appetit hatten.
(Der Neue Tag)

Rock auf Oberpfälzisch - geht das? Die Frage haben sich wohl viel Zuhörer vor dem Auftritt von "Apfelkuchen" gefragt. Die Antwort war schnell gegeben. Es geht und es geht sogar sehr gut. Das Sextett hatte schnell den richtigen Groove gefunden und brachte beste Party-Stimmung unters Volk. Witzige und nachdenkliche Texte kamen gut rüber, auch wenn nicht alle jedes Wort der oberpfälzisch gesungenen Texte verstanden. Band und Publikum hat's jedoch Spaß gemacht, was besonders daran lag, daß "Apfelkuchen" das Publikum auf sympathische Art zum Mitmachen animierte.
(Fränkisches Volksblatt, Würzburg)